在中小超市不断涌现的现在，行业的竞争表现为价格的竞争，价格多一分，竞争力就少一分，价格的重要性由此可见。因此，超市老板们再给货品定价时，除了要了解自己本身的状况外，对自己的订价目标、产品的原价及随时在变化的四周环境，也要有很高的敏感性。小编给各位超市老板们总结了一下几点货品定价需知： 第一方面需要注意行业环境： 1、同业的价格动向，也许表面上风平浪静，但竞争者可能随时在准备下一波的攻击。同业在办促...
一些超市管理者认为，只要在超市内留人监管，就可以避免超市被盗的情况发生，实则不然，超市防盗仅仅靠人工监视是不能完全起作用的。中小超市虽然店面小巧，但是在人的视线范围内仍然会有盲点和死角。因此，我们应该做好充分的超市防盗措施，从以下几方面入手，避免超市被窃。 首先，在超市的内部设计中，就应充分考虑超市防盗的需求，提高商品的安全性，减少失窃的可能性。这一需求可以通过下列四点来实现： 1、在超市的整体布...
白色情人节刚过，又到一年一度的3·15。每年的3月15日是“国际消费者权益日”，由国际消费者联盟组织于1983年确定。 更为我们熟知的是，央视的3·15晚会。今天，百度基于用户的移动搜索和PC搜索数据，联合中国质量万里行促进会，对外共同发布《315质量大数据报告》。这份大数据报告揭示了网民们最为关注的9个热门消费问题。 【舌尖上的“威胁”!】越吃越健康的大家把视线从“地沟油”转向了“转基因食品” ...
先进的防损理念 提高防损效率 家乐福这种将EAS检测器安装在商场收银台总间的设置方式，比通常超市间EAS检测器安装在超市的临街出口处，实质上是体现出了正确的超市防损概念，即“预防为主”、“打防结合”，以及“全员防损”的概念。 通常设置在超市出口处的EAS防盗器发出报警，即表示EAS检测区域内经过收银处理后，还客观存在附着防盗标签或类似防盗标签的物体，位于出口处负责稽核的防损员肩负着第一时间处理报警...
导读：正确的话语好比临门一脚，一脚决定成败。 当我们开好超市，备好货，做好陈列，想好优惠准备日进斗金的时候，却发现顾客只是进来看看，却不买，这临门一脚让人绝望啊!掌合君告诉你，这最后一脚的力量其实来自你或者导购的开场白，你说对了，就射进去了，说错了，不好意思偏门了。 那正确的开场白怎么说呢?我们先看看错误的说法： 这些错误的开场白 一般的导购看到顾客第一句话就是：“你好，欢迎光临!”，其实这句话说...
暗保防损员 一、防损员具备的知识 1、掌握关于公司政策、制度、规定、程序、商品基本知识和服务技巧方面的知识。 2、掌握关于安全工作，如：各类消防器械等，各类场所安全知识，防损技巧、技能知识（宝典及凸镜的使用等）。 3、关于法律、治安条例方面的知识。如：宪法、消防法、行政法规、地方性法规等。 二、防损员必须具备的技能 1、分析思考能力和解决问题方面的技能。 2、维持治安秩序工作，解决冲突的手段和处理...
商品分类也可以说是将所有商品来源、生产方式、运输方式、销售方式、处理方式、陈列方式、用途、功能、成分等不同的商品加以分门别类，并赋予一定代号，使其能系统、有秩序地被管理的过程。 商品分类方法 商品分类的方法各种各样，根据不同方法，可以划分出不同的商品类别。从商品营销学的角度看，有意义的分类主要包括以下几种： 按商品之间的销售关系 根据商品之间的销售关系分类，商品可分为独立品、互补品、条件品和替代品...
三、防损员行为准则 1、举止文明、大方、端庄，以饱满的工作热情投入工作。 2、开业前暗保二人一组在卖场内进行巡视，防止内盗，开门后一人一个岗在卖场内巡视。 3、巡视规范：不准拿细小贵重的商品、不准搭肩挽臂、不准手插兜里、不得双手交叉于胸前、不得坐、靠、依、卧、趴、蹲。 4、巡视中不准与他人聊天、议论顾客、评头论足。 5、不准使用商品和为顾客提供的服务性措施。 6、发现嫌疑人必须做到四个必须：必须看...
今天掌合君要为大家引荐一位店主，名叫宫相金，与保守的零售商不同，专爱卖新品，且看他是如何把难卖的新品“推”成畅销品的吧! 如果说卷烟品牌是一粒种子，那么我们就要经常浇水施肥、精心呵护，才能让它生长发芽、健康成长。新品卷烟品牌培育的过程也是如此。 提到新品卷烟培育，不得不说说青岛市城阳区新祥金福商店。该店位于惜福镇街道办事处驻地，地处交通要道，是典型的夫妻店。 店主叫宫相金，四十多岁，脸上总是挂着笑...
十年前在超市发展的黄金时代生长出来的中小型超市，在面临竞争激烈和经营成本上升导致利润下降局面今天，开始思索如何通过强化管理，提升管理水平提升竞争力，而损耗管理是其中重要的一环。在超市行业发展的黄金期，丰厚的利润掩盖了商品损耗造成的损失。然而，在超市行业利润下降的今天，控制损耗需要引起超市经营者的重视。 这也是我的切实感受。我所在的这家超市库存不过两百多万，月销售不足两百万，刚来的时候竟然一下子找...
