在超市日常运营中，难免遇到生气的顾客，作为超市服务人员，我们无权选择顾客，而是顾客选择我们。顾客生气，代表着对超市或多或少的不满意，但是换一个角度来说，顾客生气对超市指责、批评，对于超市来说是有好处的，因为可以根据顾客的不满调整超市各个环节。化解超市与顾客间的矛盾，解决顾客提出的问题，满足顾客的需求，是超市提升顾客服务模块的有效途径。 掌合天下超市订货网,如何面对生气的顾客,超市服务,顾客服务 ...
超市中，肉品和水产品陈列是有技巧的。超市•连锁店中的肉品陈列，应分营业前、营业中、营业后三种情况分别对待。 一、肉品陈列技巧 （1）营业前 ①为冷藏肉品的单品以单层、纵向为陈列原则，避免重叠而影响冷气对流及因挤压造成变形。 ②陈列面不要超越装载线，以免堵塞回风口而影响展示柜的冷气对流。 ③商品的标示要面向顾客，使顾客容易了解商品的包装日期、单价、总价及重量。 ④每一单品要以分隔板间隔，以明确种类。...
中小超市给消费者的日常生活提供便利，对消费的衣食住行提供了必要的支持。中小超市作为百姓日常消费的重要来源，至今已遍布全国各地。由此，中小超市间的竞争也就越来越激烈。吸引、留住更多的顾客是每一个超市都在思考的问题，其实在中小超市中，优质贴心的服务是我们首先要做到的。这里的服务并不是单指在店里的服务，还包括吸引消费者入店到消费者完成购物活动，都要通过超市服务人员给顾客带来舒适的购物体验。要做到“三引”...
在超市的经营中，商品陈列是一项重要的技术，通过陈列的手法可以将商品的魅力展现在顾客面前，激发顾客的购买欲。合理地超市商品陈列可以起到展示商品、刺激销售、方便购买、节约空间、美化购物环境等各种重要作用。据统计，超市如能正确运用商品陈列技巧，销售额可以在原有基础上提高10%。下面是小编总结的关于果菜陈列陈列的技巧: （1）果菜陈列的五项基本动作 ①排列 将商品很有规则的组合在一起，称之为“排列”。这时...
微笑服务是一家超市最好的名片，微笑，为什么会有那么大的魅力？其实彼此的感动，有时需要的仅仅只是一个微笑。微笑，是人类最美丽的语言。可是很多人做不到。总是听到有人抱怨客户的文化性格和素质等等的差异，他们却忘记了看看自己，问问自己：今天，我微笑了吗？ 名列世界５００强企业前茅的沃尔玛，要求员工们对顾客要始终保持微笑，并把细节量化到“微笑服务时要露八颗牙”。 “服务”是服务业的生命。沃尔玛对每一个细节...
中小超市对商品进行陈列时，只需要稍加施以技巧，便可以事半功倍。中小超市虽然面积小，但是“五脏俱全”，我们可以采用不同的方式对陈列超市货品。比如“割箱”陈列法，这种陈列方式以广泛被中小超市应用，超市割箱陈列是一种将包装纸箱割斜角以露出商品的超市陈列方式，对于包袋食品及小百货商品非常具有陈列效果。那么割箱陈列方法应该如何实践呢？ 掌合天下超市订货网,割箱陈列,超市割箱陈列,超市陈列 首先是要找视觉...
现就超市中顾客投诉案例作出简单分析，希望大家结合要点，在处理实际问题时巧妙运用。 案例： 某日，在某超市，顾客服务中心接到一起顾客投诉，顾客说从我超市购买的某酸牛奶中喝出了苍蝇。 投诉的内容大致是：顾客李小姐从我商场购买了某酸牛奶后，马上去一家餐馆吃饭，吃完饭李小姐随手拿出酸牛奶让自己的孩子喝，自己则在一边跟朋友聊天，突然听见孩子大叫：“妈妈，这里有苍蝇。”，李小姐寻声望去，看见小孩喝的酸牛奶盒里...
超市货品陈列的位置是有技巧的。将超市货品陈列放在合适的位置，不仅可以美化超市环境，还可以通过货品陈列的优势提高超市销售额。只有将超市货品陈列到最佳位置，才能达到这种成效。 掌合天下超市订货网, 商品陈列,超市货品陈列,关联陈列 首先，食品是超市的主力商品，应该被陈列在卖场主通道两侧或超市的主要位置，而这些位置通常是顾客必须经过的地方；其次，洗涤用品是顾客的必需品，即使陈列在卖场通道的末端，顾客也...
处理投诉有许多种方法，对于投诉，要区分不同的情况，具体问题具体分析，才能“对症下药”，从根本解决问题。 投诉处理三部曲 【处理投诉三原则】 处理投诉的基本原则是：首先要保障顾客利益。其次是维护超市声誉。第三，找到顾客和超市利益的平衡点。 解决投诉涉及的实质问题，要以国家法律法规、行业惯例为依据，兼顾双方利益。当超市短期利益和长远利益发生矛盾时，可以放弃眼前利益而维护超市声誉和长远利益。 在具体接待...
世界著名的连锁便利公司7-11的店铺一般的营业面积为100平米，店铺内的商品品种一般为3000多种，每3天就要更换15-18种商品，每天的客流量有1000多人，因此商品的陈列管理十分重要。 掌合天下超市订货网,商品陈列,商品陈列案例,超市订货,订货网,网上订货平台 曾经就有这样一个趣事：一位女高中生在7-11的店铺中打工，由于粗心大意，在进行酸奶订货是多大了一个零，使原本每天清晨只需3瓶酸奶变成...
