超市的物流配送问题一直以来都是困扰经营者的一大隐患，也是考虑的重中之重，从订货到收货，从库存到销售，都需要经营者们潜心计算，细致研究，下面为大家带来一些前人的经验，供大家参考的借鉴，同时为大家提个醒超市的仓储不是表面般简单，需要经营者们多多观察和研究。下面是超市物流配送中需要重视的环节： 环节一、订货、库存和销售 1、销售和利润是物流产生的动力 商业企业要求最好的销售和利润的最大化，就要求有高效的...

慧聪空调制冷网 继沃尔玛、麦德龙、大润发之后，日前联华超市旗下电商平台“联华易购”经过数月测试宣布正式上线，抢夺被电商称为“最后蓝海”的生鲜业务。消费者可在线上订货，由最近的门店发货，但有市民体验后反映，该模式目前存在可选品种太少、配送区域太窄、等待时间过长等问题，传统超市能否攻击电商“无实体店”的配送软肋尚难定论。 市民体验 9.8元的菜心快递费20元 今年以来，电商大规模拓展生鲜市场的“战争...

超市生鲜分门别类，商品特点不同，处理方法也不一而同，因此也不能用相同的方法来管理生鲜各部门，应该因地制宜，采用最合适的管理办法。今天，小编就和大家一起探讨下关于生鲜区各门的商品特点和关联关系的问题。 1、肉类部：肉类产品属于顾客购买目的性非常强的商品类别，大陆顾客进店买肉和肉类制品的所占比例最大，销售也呈与日俱增之势。所以在生鲜区布局设计中，多有以下几种考虑： (1)沿墙设置，以便安排肉类加工间;...

北京京客隆商业集团股份有限公司是一家投资主体多元化的大型商业集团，创建于1994年，主要从事日常消费品的零售、批发业务。企业经过 10 年的不懈努力，将传统的副食店、菜店和百货店进行超市化改造，变单店经营为连锁经营，以大卖场、综合超市、便利店多业态零售门店模式，低成本迅速扩张。 京客隆超市的一个成功之处是在生鲜物流领域走在了行业的前列。据了解，直到现在，国内还有很多超市的生鲜熟食都是采取联营联销的...

如果是个比较大的超市，通常只要开店了，就会有供应商主动前来提供货源。在乡镇开小型超市，开店之初这种供应商找上门来情况不多。因此，你可以到县城一些超市打听了解，某种商品卖的好与不好，并获取供应商的电话。 寻找本地最大的超市的送货口，然后找各个送货的供应商。通常给大商超送货的商家，基本都是总代理或厂家。而主动上门的，通常都是二、三级批发商。和各供应商定货的时候，一定要记得，如果某种商品滞销或过期或破损...