你家的小超市是如何盘点的?盘点工作是白天进行还是半夜进行?为何外资便利店喜欢在白天盘点而内资企业一般在半夜?什么时间最佳盘点时间呢?今天掌合君来告诉您如何做好科学盘点! 盘点的目的是为了更好的做好商品管理，掌握商品的订货、销售、废弃及偷盗的情况，及时了解商品库存，降低经营成本、提高店铺利润。一般本土便利店会选择自己盘点、而外资便利店更多的是选择委托第三方盘点公司盘点，这样能保证盘点的准确性与公...
v我在深圳经营过一家生鲜便利店。 1000户左右的小区，附近有一个菜市场，我的店在小区内，店外也有一家，纯生鲜的，比我早开业3年。 我的店100平米，主要经营蔬菜、水果、鲜肉、淡水鱼、日杂食品。 刚开始生意不好，一天2000多，压力很大。但是我坚信生意一定会好起来。刚开始的半年亏的厉害，大约亏了10万左右。外面那个店的老板路过我的店的时候，总是笑眯眯的，在我眼里像是一把把刀子。 我...
连锁便利店是当下零售业较为常见的业态之一，为零售产业链终端，以店小、快捷、灵活为主要特点。以居民区、写字楼、地铁站、车站等人口流量较大、较密集的地点为主要的门店点，主营快消品、日常百货，单个门店可以覆盖到附近社区、商圈半径。 在零售业态中，从便利店起家发展到上市公司成为零售业巨头的例子不胜枚举，常见的“7-11”、“唐久”、“Today”、“京客隆”等传统的连锁便利店，在经营基础上，开始转型...
不要以为实体经济随着移动互联网的进程逐渐消失了，那反而是一种落后的观点。从零食汽水，一日三餐，到日用品，越来越多的上班族与便利店产生了深厚的感情，甚至将其描述为“深夜里守候你的那束温暖的光”。 这些便利店最大的优势是出现在上班族的必经之路上，各大交通枢纽、商圈、街角都被占据。其中最让人熟悉的莫过于全家便利店，即便是在7-11和罗森的前后夹击下，全家仍凭借其独特的选址、贴心方便快捷的服务、完美的...
近期，商业的严峻形势让很多人的目光聚焦到了社区商业和社区小业态，大便利店、品类专业店、n品类集合店及跨界组合店成为探讨的内容。乐城生鲜传奇更是引以为传奇佳话，乐购EXPRESS、正大优选、家乐福easy、嘉荣SPAR“小型生活超市”等等都在做不同以往的实践。社区商业，正在以便利店+、生鲜+、OTO+和便利服务+的多维方向展开。 然而，社区商业真的容易做吗?掌合君愿与您共同来探讨一下这个问题! ...
传统零售业的盈利模式主要是向消费者收费，即向上游生产厂商进货并从中索取利润，以尽量高的价格卖给消费者。随着国内消费者的日益成熟，这种盈利模式将越来越不被消费者接受。从事零售行业的沃尔玛对传统的盈利模式进行变革，通过低价策略吸引顾客，聚集大量的顾客，通过规模进货再向上游制造商砍价。 这种“天天低价，压低进价”来实现盈利的方式，既受到顾客的欢迎，也实现了企业本身的盈利。但目前现实情况却是这样：客户进店...
超市是人们生活中不可缺少的一部分，各种大小连锁加盟超市遍布了全国的每一个城市乡镇。超市大多以薄利多销的方式经营，但无论创业者是开哪一种超市，选址都是很重要的一个步骤。基于这一现状，超市选址就成了经营一家超市首要的问题。 正所谓万事开头难，首先，超市选址调查要透彻科学全面，应从大处着眼，把握城市商业条件，包括社区类型、社区设施、交通条件、城市规划、消费者因素、商业属性等。 社区设施：学校、医院、公园...
打造品牌，维护品牌，都需要精心的策划。在7-11便利店中除了内外环境、商品和服务的用心布局外，7-11很懂得利用各种手段把自身“传递新鲜生活”的形象传播出去，从而让其在消费者心中潜移默化、落地生根。 掌合天下超市订货网,订货平台,便利店策划,超市策划,7- 11便利店, 主题式行销, 在地行销 7-11始终围绕“便利、服务”这一主题进行宣传，并且坚持不懈，在企业的目标、能力和不断变化的市场营销机会...
开店最关键的因素是什么?当然是开店选址了，今天开店指南就告诉大家开店选址的四大原则是什么?开店如何选址?开店选址的四大原则，如何用地利优势，取得较大的进店客流量和实际销售量。为此，小编特意研究所在城市的市区发展方向和消费动向，调研在主要消费时段，沿街人流量的大小和主去向，帮助创业者找到最佳店铺地址! 掌合天下超市订货网,掌合学院,超市开店选址,超市选址原则,开店选址窍门 开店指南：开店选址的四大原...
超市运营方案 一、 经营理念： 创新、诚信经营 二、 经营目标： “四优一满意”即优美购物环境、优质商品、优惠价格、优良服务，尽心尽力让顾客满意 三、超市定位 1、市场调查 1) 地理位置：乌鲁木齐市市建设西路188号 。 2) 消费人群：10000户家庭左右还有众多写字楼和大型公司单位。 2、超市定位 经过以上调查确定超市定位为：各类家居用品、文体用品、各类饮料、烟酒、粮油、副...
