近年来,随着商超行业的不断兴起,其在降低商品价格、开发自助结账服务以及其他能为顾客提供方便的活动方面做了很多努力。然而很多的超市经营者并没有认识到:令顾客感觉满意的服务才是好的服务,说到底好的服务只是一些简单的做法,而不是简单粗暴的降价、自助结账等。好的超市服务能为超市的经营带来额外的收益,超市质检员作为超市质量的一把手,其在保证好的超市服务当中也有着极其重要的作用个,因此今天我们一起来了解一下超...
特别的吸引力 别致的门头、橱窗,明亮通畅的环境,抢眼的堆头和布置,拥簇的人头,这一切营造出的视觉氛围,都能让路过的人驻足侧目,进来一探究竟——提高进店率。 方便性与比较 品类集中陈列的好处,就是在局部实现了品种的聚焦与丰富度,让顾客产生采购的“专业感”和商品的“丰富感”; 同时便于“同类比较”。顾客对于没有“比较物”的商品,心里总是带有下决心的“迟疑”和选购的“遗憾”,唯有通过自己不断对比后的判断...
导读:每天的客流量不再增加甚至下降的时候,我们如何才能提升销售呢?掌合君告诉你,如何提高客单价,即连带销售,这个很关键,而且可能是你多说一句话就能搞定的哦! 很多时候,我们都在为增加销售额而绞尽脑汁,不知道怎么办!其实,在我们身边就有很多可以借鉴的例子。每当我在麦当劳点完可乐,点完汉堡之后,那个营业员一定会问我:先生,要不要试一下我们最新的苹果派呢? 或者是:先生,多加2元钱,小杯可乐可以换大杯哦...
据调查,超市同产品陈列展示中,有效简洁的商品陈列展示方式,比不陈列、无展示的商品销售额高出好几倍。良好的陈列方式不仅可以营造良好的销售氛围,而且还可以促进70%的消费者积极购物。超市商品陈列方式有15条原则,遵循这些原则,可以让消费者对商品的认知更直观,更加容易购买商品。 (1)、最大化陈列原则:商品陈列的目标是占据较多的陈列空间,尽可能增加货架上的陈列数量。只有比竞争品牌占据较多的陈列空间,顾客...
在超市日常运营中,难免遇到生气的顾客,作为超市服务人员,我们无权选择顾客,而是顾客选择我们。顾客生气,代表着对超市或多或少的不满意,但是换一个角度来说,顾客生气对超市指责、批评,对于超市来说是有好处的,因为可以根据顾客的不满调整超市各个环节。化解超市与顾客间的矛盾,解决顾客提出的问题,满足顾客的需求,是超市提升顾客服务模块的有效途径。 掌合天下超市订货网,如何面对生气的顾客,超市服务,顾客服务 ...
超市中,肉品和水产品陈列是有技巧的。超市•连锁店中的肉品陈列,应分营业前、营业中、营业后三种情况分别对待。 一、肉品陈列技巧 (1)营业前 ①为冷藏肉品的单品以单层、纵向为陈列原则,避免重叠而影响冷气对流及因挤压造成变形。 ②陈列面不要超越装载线,以免堵塞回风口而影响展示柜的冷气对流。 ③商品的标示要面向顾客,使顾客容易了解商品的包装日期、单价、总价及重量。 ④每一单品要以分隔板间隔,以明确种类。...
中小超市给消费者的日常生活提供便利,对消费的衣食住行提供了必要的支持。中小超市作为百姓日常消费的重要来源,至今已遍布全国各地。由此,中小超市间的竞争也就越来越激烈。吸引、留住更多的顾客是每一个超市都在思考的问题,其实在中小超市中,优质贴心的服务是我们首先要做到的。这里的服务并不是单指在店里的服务,还包括吸引消费者入店到消费者完成购物活动,都要通过超市服务人员给顾客带来舒适的购物体验。要做到“三引”...
在超市的经营中,商品陈列是一项重要的技术,通过陈列的手法可以将商品的魅力展现在顾客面前,激发顾客的购买欲。合理地超市商品陈列可以起到展示商品、刺激销售、方便购买、节约空间、美化购物环境等各种重要作用。据统计,超市如能正确运用商品陈列技巧,销售额可以在原有基础上提高10%。下面是小编总结的关于果菜陈列陈列的技巧: (1)果菜陈列的五项基本动作 ①排列 将商品很有规则的组合在一起,称之为“排列”。这时...
微笑服务是一家超市最好的名片,微笑,为什么会有那么大的魅力?其实彼此的感动,有时需要的仅仅只是一个微笑。微笑,是人类最美丽的语言。可是很多人做不到。总是听到有人抱怨客户的文化性格和素质等等的差异,他们却忘记了看看自己,问问自己:今天,我微笑了吗? 名列世界500强企业前茅的沃尔玛,要求员工们对顾客要始终保持微笑,并把细节量化到“微笑服务时要露八颗牙”。 “服务”是服务业的生命。沃尔玛对每一个细节...
中小超市对商品进行陈列时,只需要稍加施以技巧,便可以事半功倍。中小超市虽然面积小,但是“五脏俱全”,我们可以采用不同的方式对陈列超市货品。比如“割箱”陈列法,这种陈列方式以广泛被中小超市应用,超市割箱陈列是一种将包装纸箱割斜角以露出商品的超市陈列方式,对于包袋食品及小百货商品非常具有陈列效果。那么割箱陈列方法应该如何实践呢? 掌合天下超市订货网,割箱陈列,超市割箱陈列,超市陈列 首先是要找视觉...