超市的物流配送问题一直以来都是困扰经营者的一大隐患,也是考虑的重中之重,从订货到收货,从库存到销售,都需要经营者们潜心计算,细致研究,下面为大家带来一些前人的经验,供大家参考的借鉴,同时为大家提个醒超市的仓储不是表面般简单,需要经营者们多多观察和研究。下面是超市物流配送中需要重视的环节: 环节一、订货、库存和销售 1、销售和利润是物流产生的动力 商业企业要求最好的销售和利润的最大化,就要求有高效的...
慧聪空调制冷网 继沃尔玛、麦德龙、大润发之后,日前联华超市旗下电商平台“联华易购”经过数月测试宣布正式上线,抢夺被电商称为“最后蓝海”的生鲜业务。消费者可在线上订货,由最近的门店发货,但有市民体验后反映,该模式目前存在可选品种太少、配送区域太窄、等待时间过长等问题,传统超市能否攻击电商“无实体店”的配送软肋尚难定论。 市民体验 9.8元的菜心快递费20元 今年以来,电商大规模拓展生鲜市场的“战争...
超市生鲜分门别类,商品特点不同,处理方法也不一而同,因此也不能用相同的方法来管理生鲜各部门,应该因地制宜,采用最合适的管理办法。今天,小编就和大家一起探讨下关于生鲜区各门的商品特点和关联关系的问题。 1、肉类部:肉类产品属于顾客购买目的性非常强的商品类别,大陆顾客进店买肉和肉类制品的所占比例最大,销售也呈与日俱增之势。所以在生鲜区布局设计中,多有以下几种考虑: (1)沿墙设置,以便安排肉类加工间;...
北京京客隆商业集团股份有限公司是一家投资主体多元化的大型商业集团,创建于1994年,主要从事日常消费品的零售、批发业务。企业经过 10 年的不懈努力,将传统的副食店、菜店和百货店进行超市化改造,变单店经营为连锁经营,以大卖场、综合超市、便利店多业态零售门店模式,低成本迅速扩张。 京客隆超市的一个成功之处是在生鲜物流领域走在了行业的前列。据了解,直到现在,国内还有很多超市的生鲜熟食都是采取联营联销的...
如果是个比较大的超市,通常只要开店了,就会有供应商主动前来提供货源。在乡镇开小型超市,开店之初这种供应商找上门来情况不多。因此,你可以到县城一些超市打听了解,某种商品卖的好与不好,并获取供应商的电话。 寻找本地最大的超市的送货口,然后找各个送货的供应商。通常给大商超送货的商家,基本都是总代理或厂家。而主动上门的,通常都是二、三级批发商。和各供应商定货的时候,一定要记得,如果某种商品滞销或过期或破损...
接上篇 沃尔玛的物流配送体系的运作模式分为四个方面。 沃尔玛物流配送体系的运作: 1.注重与第三方物流公司形成合作伙伴关系 在美国本土,沃尔玛做自己的物流和配送,拥有自己的卡车运输车队,使用自己的后勤和物流方面的团队。但是在国际上的其他地方沃尔玛就只能求助于专门的物流服务提供商了,飞驰公司就是其中之一。飞驰公司是一家专门提供物流服务的公司,它在世界上的其他地方为沃尔玛提供物流方面的支持。飞驰成为了...
理货不但是经营便利店的基础,还是便利店经营的一个重要技巧。如果能把理货这一项工作做好,也会给便利店的经营带来许多方便,甚至还会提升销售业绩。 便利店理货的内容基本上是对便利店新货上架前的检查,上架商品后的定期整理等,做好了理货这项工作,能帮助便利店轻松经营。所以对于便利店经营,一定要知道一些理货技巧。 一、便利店的常规检查:接到便利店新货时,首先是要对商品进行记录,包括时间、货源、发票、负责人、运...
掌合天下超市订货网,超市订货,订货配货,网上订货平台,订货平台 沃尔玛的集中配送中心是相当大的,而且都位于一楼。配送中心之所以都在一楼,是因为沃尔玛希望产品能够滚动,希望产品能够从一个门进另一个门出。如果有电梯或其他物体,就会阻碍流动过程。因此,沃尔玛都是以一个非常巨大的地面建筑作为配送中心。沃尔玛使用一些传送带,让这些产品能够非常有效地流动,对它处理不需要重复进行,都是一次性的。采用传送带,运用...
超市的商品管理是超市经营中的非常重要的一个环节,也越来越引起超市相关从业者的重视,今天小编就和大家分享一下关于超市商品管理的注意事项有哪些? 1、超市人员的选择和管理很重要。负责商品管理的人员选择的基本条件:责任心强、态度认真、吃苦、裙带关系少、学历要求不必太高。尤其要有原则性。这些员工不应该与商场内部其他员工有过于亲密的关系,尤其和销售部门。如果发现,就要调整其岗位,不能从商场销售部门调员工进收...