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回想起学生时代在美食广场吃一份简式牛排配意面，就是一次浪漫而小资的约会了。现在工作了，手里的钱多了，好东西也吃多了，但惟独这份简单的小牛排情节还在心中荡漾，那是青春的符号，是回忆的滋味。
1.不粘锅预热，加入黄油
2.不粘锅预热，加入黄油
3.将牛排放在锅子中，覆盖在黄油之上
4.等5-8分钟翻个面
5.等差不多9分熟的时候，将牛排装入容器
6.牛排切成块，淋上黑胡椒酱就行了
我习惯9分熟的牛排包上生菜吃，有种韩式烤肉的感觉，大家可按照自己的口味选择吃法哦。
