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酸辣藕丁的做法

酸辣藕丁

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家常菜
素食
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人群膳食
川菜
  • 工艺
  • 难度
  • 人数
    4人份
  • 口味 酸辣味
  • 准备时间
  • 烹饪时间

菜品介绍

一道下饭又开味的菜

用料

主料

辅料

酸辣藕丁的做法

1.藕三节,去皮切丁

酸辣藕丁OY.jpg

2.锅里倒入油倒入葱蒜炒香

酸辣藕丁OY.jpg

3.然后加入剪碎的干辣椒

酸辣藕丁OY.jpg

4.加入切好的藕丁

酸辣藕丁OY.jpg

5.不停翻炒,炒至辣味出来后加入香醋

酸辣藕丁OY.jpg

6.然后在翻炒一会,加入盐炒匀

酸辣藕丁OY.jpg

7.大火在翻炒几分钟,炒至入味加鸡精即可

酸辣藕丁OY.jpg

酸辣藕丁Tu.jpg

加分技巧

酸辣味,看自己喜好入辣椒

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