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花雕醉全鸡，广西特色！
1.1.鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制半小时； 适量适量
2.2.卷一个紧实的卷，用锡箔纸包裹紧，拧上两头，上锅蒸30分钟； 适量适量
3.3.蒸的时候做汁，3克当归、枸杞30粒，用400ml水煮10分钟，倒入容器中放入蒸好的鸡腿卷，倒200ml绍兴酒，浸泡6个小时以上，切片即可开食。 适量适量
鸡腿不要蒸太久，嫩嫩的才好吃哦
